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2008年2月21日 (木)

さんるーむ栄セントラルパーク店

今日は東急ハンズに少し寄りました。私はいつも、セントラルパーク地下街を歩いて行きます。東急ハンズのそばに飲食店が集まっているエリアがありますが、ケンタッキーがなくなり、ロッテリアとあかさたなが移動してリニューアルオープンした他、店の入れ替わりが去年からあったみたいです。以前ロッテリアのあった位置に、自然食のレストランらしい店がオープンしたのに気がつき、入ってみることにしました。さんるーむというお店です。初めて知るお店でした。

2008022101

今日は携帯を家に置いてしまったので、カードだけ持ち帰りました。
テーブルに座ると、中をぐるっと観察しました。照明やテーブル、イス、壁紙などインテリアの様子、音楽のジャンル、店員さんの様子などです。繁盛しているのかそうでないのか、店内の気の様子はどうかも観察します。

私は特別グルメというわけではないですが、いろんなところで食べたり飲んだりすると、良い店かどうかチェックします。良い店であれば誰かに紹介したり、何かの会話に使えると思うからです(20代の頃は食べることに夢中で、そんなチェックは全然していませんでしたが)。さんるーむのインテリアはなかなかよろしく、通路の様子も見て、戦略的な経営方針があるだろうなと思っていたら、関東方面で広くチェーン展開していたお店でした。

さんるーむは妙に、定員さんが緊張していました。私はアボガド他野菜いっぱいトマトスパゲティを注文しました。肉が入っていなかったですが、濃厚なチーズとニンニクが美味しく、肉がなくても気になりませんでした。レジでお金を払う時、いつオープンしたのかと聞いたら、今週の火曜だそうです。それで、店員さんがまだ緊張していたのかと、納得しました。

みなさん噂を聞きつけてか、オープンを待っていたのか、私が入ったのは昼の1時すぎでしたが、ほどよく混んでいました。スバゲティはとても美味しかったです(メインは、自然食の定食です)。

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コメント

初めまして(^^)栄さんるーむで働いているものです☆
この度はご来店有難うございました☆
偶然ブログを見付けたもので、コメント残していきます(^^)もしかしたら接客させて頂いたのかもと思うと、不思議な感じです(笑)
私は事情があり、さんるーむを辞めることになりましたが、機会があれば、又お店に食べに来て下さい☆

*秋羅さん

おぉ、コメントありがとうございます!
つい最近書いた記事なのに、見つけて下さって嬉しいですheart04
接客下さった方は皆、緊張の中にも丁寧な接客されていたのが
印象的でしたよ。

料理はとても美味しかったです。
こう見えて私はしっかり食べる人なので、
スパゲティだけ食べたら、少々足りませんでしたcoldsweats01
今度行くことがあれば、定食をしっかり食べようと思います。

もうお勤め辞められるとのことで残念ですが、
新規オープンした店で得た経験はきっと何かに活きるでしょうshine

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