さんるーむ栄セントラルパーク店
今日は東急ハンズに少し寄りました。私はいつも、セントラルパーク地下街を歩いて行きます。
東急ハンズのそばに飲食店が集まっているエリアがありますが、ケンタッキーがなくなり、ロッテリアとあかさたなが移動してリニューアルオープンした他、店の入れ替わりが去年からあったみたいです。
以前ロッテリアのあった位置に、自然食のレストランらしい店がオープンしたのに気がつき、入ってみることにしました。さんるーむというお店です。初めて知るお店でした。
今日は携帯を家に置いてしまったので、カードだけ持ち帰りました。
テーブルに座ると、中をぐるっと観察しました。照明やテーブル、イス、壁紙などインテリアの様子、音楽のジャンル、店員さんの様子などです。
繁盛しているのかそうでないのか、店内の気の様子はどうかも観察します。
私は特別グルメというわけではないですが、いろんなところで食べたり飲んだりすると、良い店かどうかチェックします。
良い店であれば誰かに紹介したり、何かの会話に使えると思うからです(20代の頃は食べることに夢中で、そんなチェックは全然していませんでしたが)。
さんるーむのインテリアはなかなかよろしく、通路の様子も見て、戦略的な経営方針があるだろうなと思っていたら、関東方面で広くチェーン展開していたお店でした。
さんるーむは、定員さんが緊張していました。私はアボガド他野菜いっぱいトマトスパゲティを注文しました。
肉が入っていなかったですが、濃厚なチーズとニンニクが美味しく、肉がなくても気になりませんでした。
レジでお金を払う時、いつオープンしたのかと聞いたら、今週の火曜だそうです。それで、店員さんがまだ緊張していたのかと、納得しました。
みなさん噂を聞きつけてか、オープンを待っていたのか、私が入ったのは昼の1時すぎでしたが、ほどよく混んでいました。
スバゲティはとても美味しかったです(メインは、自然食の定食です)。
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初めまして(^^)栄さんるーむで働いているものです☆
この度はご来店有難うございました☆
偶然ブログを見付けたもので、コメント残していきます(^^)もしかしたら接客させて頂いたのかもと思うと、不思議な感じです(笑)
私は事情があり、さんるーむを辞めることになりましたが、機会があれば、又お店に食べに来て下さい☆
投稿: 秋羅 | 2008年3月 7日 (金) 01時03分
*秋羅さん
おぉ、コメントありがとうございます!
つい最近書いた記事なのに、見つけて下さって嬉しいです
接客下さった方は皆、緊張の中にも丁寧な接客されていたのが
印象的でしたよ。
料理はとても美味しかったです。
こう見えて私はしっかり食べる人なので、
スパゲティだけ食べたら、少々足りませんでした
今度行くことがあれば、定食をしっかり食べようと思います。
もうお勤め辞められるとのことで残念ですが、
新規オープンした店で得た経験はきっと何かに活きるでしょう
投稿: LOON | 2008年3月 7日 (金) 10時07分