鎌倉紅谷のお菓子

私は甘いものは得意ではないけれど、美味しいスィーツは好き です。ケーキは１個食べるのが精一杯です(^-^; 。

昨日、だんなさんが取引先からもらった鎌倉紅谷（べにや）のお菓子を食べたら、ものすご～く美味しかったです。

「あじさい」と「クルミッ子」の詰め合わせで、クルミッ子もとても美味しかったけど（たっぷりクルミを練りこんだキャラメルをクッキー生地で挟んだもの）。

私はあじさいの方が衝撃的に美味しかったです。

あじさいは、スポンジケーキをスライスし、練乳とアーモンドを載せて焼き上げたそう。１枚がかなり大きいので、私は１日１枚で満足です。

鎌倉と言えば、鳩サブレーしか知らんかったけど・・　神奈川の人は良いな～～。「鎌倉の鐘」も美味しいでしょうか。

スィーツの取り寄せを私はしたことがないけれど、これは取り寄せても良いなと思ったお菓子でした 。