インドカレーのMISHRANA（ミシュラナ）

昨日は御器所のチューリップスで教室でした。

昼は何を食べようか、考えながら駅に向かうと。

そうそう❗この間、駅そばにインドカレー屋がOPENしてたので。

そこに入ってみました😋💕

インドカレーと言えば、私の中で最高に美味しかったのは・・

かつて、プリンセスガーデンホテルの地下にあったお店です✨

インドのスパイスがたっぷり使われてて。

食べてる最中から、血行が良くなったほど❗

昨日入ったお店は、MISHRANA（ミシュラナ）というお店で。

久しぶりに、美味しいインドカレー🤩❗と思いました💕

インドの方のお店で、店主さんは気さくな方でした。

メニューはそれほど多くはなく、カレーや飲み物を選ぶセットメニューで。



野菜は、店主さんが畑で作っている無農薬野菜だそう。

インドのチーズが載ってたけど。

私は、美味しすぎる豆せんべいに感動～🤩✨❗



ご飯は、インドの長粒米か、ゆめぴりかを選べて。

せっかくなので、長粒米にして。

カレーはチキンカレー（向かって左側）と。

レストランカレー（インドのレストランで出るカレー）を。

多分、どちらも日本人の口に合わせてると思うけど。

なかなか本格的、スパイスも野菜も美味しかった～❗✨



私は初めて来たからと、チャパティを頂いちゃいました😆✨

全粒粉と水だけで焼いたチャパティって、初めてでしたが。

懐かしいような香りが、ふわーっと鼻に抜け。

遠い昔に食べたような・・　子供の頃の記憶？

昭和で何か、似たものがあった気がしました✨

飲み物は撮り忘れましたが😅

マンゴーラッシーにしたら、とても濃厚で。

ヨーグルトをストローで吸い上げてるみたいでした。

お冷の水には、ハーブの生葉が入っていて。

こういうインド料理店は、初めて✨✨でした。

店主さんから、いろいろ話を聞きましたが。

異国の地で、野菜を作って飲食店も経営して。

すごいな～❗と、素朴に感心😃💕

お皿のデザインも、他のインド料理店とはちょっと違うし。

カフェのようなお店の内装も、自分で行ったそうで。

センスの良さに、感心しきりでした。

店の奥に、インドのスパイスやお菓子が売ってたので。

試しに、カレーパウダーと、お菓子のソーンパプティを買いました。



お菓子は、店内で試食できます😋

ソーンパプティは、砂糖、小麦粉、豆類、カルダモンをこねた綿菓子みたいなもの。

スパイスが入ってるけど、しっかり甘くて。

私、豆が大好きなせいか、とても美味しいです🤩✨

インドの人としゃべって、インドでお土産を買ったみたいな気分になりました～❗

もっともっと、この店が広く知られますように👍✨💕

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