27年ぶりにホームベーカリーを
27年前に結婚した時、家で食パンを焼きたいなぁと思い。
嫁入り道具に、ホームベーカリーを持参して😊💕
初めて焼いた食パンは、それはもう美味しくて🤩✨❗
毎朝、楽しんでました🎶
3年ほど焼いてたけど、当時、猛烈に仕事が忙しくなって。
パンを焼く時間も、心の余裕もなくなり💦
戸棚にしまうと、もう表に出すことはなく。
だいぶ経ってから見たら、部品が劣化してたので、処分しました。
最近、物価が何もかも高くなってますが。
ホームベーカリーで焼くと、店で食パンを買うより安かったよね・・と思い出し。
この頃はグルテンフリーに興味がわき、パンを焼く米粉も手に入るし。
またホームベーカリーで焼いてみようかという気になり。
先月末に買いました💕
小麦粉のパンも、米粉のパンも焼いてみたら。
どちらもとーっても美味しかったです😋🎶
ホームベーカリーは、別メーカーのを買ったけど。
機械の大きさは半分くらいになり、パンをこねる羽根が洗いやすくなって✨
それがとても嬉しかった❗です😊
米粉パンを焼いたら、今日もいい感じに🎶
米粉パンは、小麦粉のパンよりは、ふくらまず。
上の部分は、まるで焼けてないようだけど、米粉パンはこんな感じです。
米粉パンは、外側はせんべいみたいで。
白い部分はモチッとして、美味しいです😋👍✨
材料を計量するのが、まだ慣れないですが。
これから、長く楽しんでいけますように💕❗
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寺本 高子
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